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金香焗鸡
原发表日期：2011-09-14
来源：吃遍广州
1、鸡肴特色：香、脆、肉滑、骨等均好味；
2、选材：2.5斤的正宗湛江鸡项；
3、用料：盐味生抽及秘制腌鸡料；
4、制作方法： ⑴、挑选靓身的鸡； ⑵、擦上盐味及秘制鸡料腌制1小时， ⑶、然后搽上生抽?30分种即可。 5、营养价值：低脂高蛋白。
6、小贴士：腌制一定要够入味，细火慢?；
