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胜记百花真味鸡

原发表日期:2011-09-15来源:吃遍广州

原发表日期:2011-09-15

来源:吃遍广州

1、鸡肴特色:皮香肉滑,鸡味浓郁。

2、选材:农家鸡

3、用料:香草浓汁、盐

4、制作方法:
1)采用上等香草浓汁腌制,
2)隔水高温蒸烹而成。

5、营养价值:鸡肉性平、温、味甘。

6、小贴士:选用顶级农家山地放养靓鸡。