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胜记百花真味鸡
原发表日期:2011-09-15
来源:吃遍广州
1、鸡肴特色:皮香肉滑,鸡味浓郁。
2、选材:农家鸡
3、用料:香草浓汁、盐
4、制作方法: 1)采用上等香草浓汁腌制, 2)隔水高温蒸烹而成。
5、营养价值:鸡肉性平、温、味甘。
6、小贴士:选用顶级农家山地放养靓鸡。