莱茵鹅
原发表日期:2006-07-12
来源:中国畜牧业协会禽业分会
莱茵鹅(Rhin geese)原产于德国的莱茵州,在欧洲大陆分布很广,产蛋量较高。在法国和匈牙利,通常以郎德鹅做父本,与该品种的母鹅交配,用杂交鹅生产肥肝;或以意大利鹅做父本,与该品种杂交,用以生产肉用仔鹅。 一、体型外貌 全身羽毛白色,喙、胫与蹼均为橘黄色。初生雏鹅绒毛灰白色,随日龄增长,毛色逐渐变浅,至6周龄时全身都是白色羽毛。 莱茵鹅的体型与中国鹅有明显不同,它具有欧洲鹅的体态特征,前额肉瘤小而不明显,喙尖而短,颈较粗短,背宽胸深,身躯呈长方形,当站立或行走时,体躯与地面几乎成平行状态,与中国鹅昂首挺胸的雄姿截然不同。 二、主要性能 成年公鹅体重5~6千克,母鹅4.5~5千克。初生重110克,4周龄重2.2千克,8周龄重4.5千克左右。7~8月龄开产。年产蛋量为50~60枚。蛋重150~190克。公母配种比例为1∶3~4,种蛋受精率75%左右。纯种的肥肝重400克左右,与郎德鹅杂交后平均肥肝重可达500克以上。